在日常生活中，我们购买食品时经常会看到G和SC两个标识，它们分别代表了不同的国家标准和认证。食品上G和SC哪个更好呢？下面，就让我们来一探究竟。

一、G标准

1.G代表“国标”，即国家标准。

2.G标准是针对我国食品安全的基本要求，包括食品的原料、生产过程、包装、标签等各方面。

3.G标准是我国食品安全的基本保障，符合G标准的食品在质量上相对有保障。

二、SC标准

1.SC代表“生产许可”，即食品生产许可证。

2.SC标准是对食品生产企业的生产条件和过程进行审查，确保其符合国家规定的食品安全要求。

3.SC标准侧重于对食品生产企业的监管，确保食品生产过程的安全。

三、G和SC的区别

1.G标准是针对食品本身的，而SC标准是针对食品生产企业的。

2.G标准是食品质量的最低要求，SC标准则是对食品生产过程的监管。

3.G和SC是相互补充的关系，只有同时满足G和SC标准的食品，才能被认为是安全的。

四、G和SC哪个更好

1.从食品安全的角度来看，G和SC都是保障食品安全的重要手段，二者缺一不可。

2.对于消费者来说，购买食品时，既要**G标准，也要**SC标准。

3.G标准侧重于食品本身的质量，而SC标准侧重于食品生产过程的安全。

五、如何判断食品是否符合G和SC标准

1.查看食品包装上的标签，是否有G和SC标识。

2.G标识通常为圆形，中间有“G”字样；SC标识通常为长方形，中间有“SC”字样。

3.可以通过查询国家食品安全追溯系统，了解食品的生产企业是否具备SC认证。

食品上G和SC都是重要的安全标识，消费者在购买食品时，应**这两个标识，以确保食品的安全。也要**食品的生产过程和原料，综合考虑，才能购买到真正放心的食品。